Взвешивание свиней без весов: простой инструмент для оценки веса свиней

Доктор Марк Кнауэр, Университет штата Северная Каролина

Свиноводы осознают важность веса свиней. Экономика маркетинговых решений, изменение фазы рациона, принятие решения о том, когда спаривать свинок и т. д., тесно связаны с приблизительным весом свиньи. Однако доступные инструменты для определения веса свиней без использования весов ограничены.

Что касается простых измерений тела, то обхват сердца, пожалуй, является наиболее точным способом оценки веса свиньи. Однако любой, кто пытался измерить обхват сердца свиньи, знает, что использование ленты для взвешивания может оказаться сложной задачей. Поэтому мы разработали улучшенный метод измерения окружности сердца, используя полиэтиленовую трубку диаметром 3/8 дюйма в качестве альтернативы использованию ленты для взвешивания. Трубка сочетает в себе прочность и гибкость, необходимые для упрощения измерений.

Мы собрали данные для проверки точности измерения окружности сердца. Данные были собраны от свиней (n=101) на коммерческой ферме со средним весом 256 фунтов. Вес свиньи и обхват сердца измеряли один раз. Корреляция между весом свиньи и обхватом сердца составила 0,93, что указывает на то, что обхват сердца является очень хорошим показателем массы тела свиньи. Обхват сердца точно предсказывал 50% свиней в пределах 9 фунтов и 80% свиней в пределах 16 фунтов от их живого веса. Мы предполагаем, что корреляция между обхватом сердца и массой туши может быть выше, чем корреляция с живой массой, из-за различий в наполнении кишечника свиней. Уравнение, разработанное для оценки живой массы, выглядело следующим образом:

1. Нишевые фермы или молодежные проекты, где иметь весы нерентабельно.

2. Обеспечение надлежащего веса свинки при первой случке в свиноматках.

3. Выявление свиней для продажи в хозяйствах, имеющих чрезмерную потерю породы. Мы не предлагаем измерять каждую свинью в откормочном станке, но, возможно, имеет смысл использовать трубку для обхвата сердца на нескольких свиньях в загоне, записывать на свиньях предполагаемый вес и использовать их для калибровки глаза. Возможно, проще использовать трубку для обхвата сердца, стоящую снаружи загона, поскольку свиньи, как правило, более привыкли к людям в переулках, чем в загоне.

4. Оценка содержания скота на ферме. Мы работали на фермах по разработке позолоты и на коммерческих отделочных предприятиях, где нам было довольно легко измерить обхват сердца, а также на других фермах, где это было довольно сложно. Учитывая, что генетика и питание на фермах были идентичными, различия в послушании между фермами указывают на то, как часто люди видели свиней и/или как люди взаимодействовали со свиньями.

Узнайте больше о изготовлении и использовании трубки для обхвата сердца.

Больше из PORK от Farm Journal:

5 возможностей свиноводческой отрасли: фокус на эффективности производства